Amari & Digestivi
I Soliti
Da richiedere al personale di sala
€ 3.50
La nostra selezione Premium
Vs Cognac Grande Champagne
Cognac 40% vol.
Cognac corposo ma di facile bevibilità, invecchiato in botti di rovere 3 anni.
Piacevole in bocca, profumi educati al naso.
€ 5.00
The Glenrothes
Single malt Scotch | Whisky 10 y.o. 40% vol.
Scotch whisky single malt invecchiato 10 anni in botti ex sherry, dunque botti in cui è stato fatto precedentemente lo sherry.
Apprezzabile sia liscio che on the rock’s (con ghiaccio), al naso ha sentori di vaniglia, limone e pane al burro. In bocca risulta pieno, corposo, dolce.
€ 5.00
Amaro Kahneman
40% vol.
Da un’antica ricetta di famiglia nasce un amaro che favorisce realmente la digestione grazie alle proprietà di spezie e frutta presenti quali: limone, rosmarino, liquirizia, chinotto, anice stellato, cannella e genziana. Molto aromatico al naso e in bocca, con alcolicità apprezzabile.
€ 5.00
Fundador Sherry Cask
Brandy 36% vol.
Il papà di tutti i brandy, nato a Jerez (Spagna) diventa famoso in tutto il mondo. Un brandy morbido, strutturato ed equilibrato, risulta di facile bevuta. Dalle botti in cui invecchia gli vengono trasmessi sentori di legno duro e vinosità sia al naso che in bocca.
€ 5.00
Vermouth Mulassano
Vermouth rosso 18% vol.
Padre di tutti i Vermouth, essendo stato il primo di tutti, la sua ricetta è unica ed originale.
Di colore rosso rubino chiaro, al naso ha un bouquet speziato di grandissimo carattere: note di zenzero, chinotto, miele e scorza di limone, arricchito da sbuffi di cioccolato e caramello.
Dissetante e fresco, morbido al palato, lo invade senza aggredirlo, con note in bocca di lampone sotto spirito, rabarbaro e pepe rosa.
Veramente un Vermouth dinamico e speziato; ideato da chi poi l’ha reso famoso in tutto il mondo partendo proprio da Torino, da un caffè: appunto caffè Mulassano.
€ 5.00
Liquore di Limoni
Libera Terra
28% vol.
Prodotto con limoni biologici provenienti dalle province di Trapani e Catania facenti parte del progetto di Libera Terra, dal gusto fresco e deciso. Questo limoncello, servito ghiacciato, è ottimo come digestivo.
€ 5.00
Liquore di Arance amare Libera Terra
28% vol.
Nasce da Arance amare biologiche coltivate nella Piana di Catania, sotto l’Etna. Ottimo a fine pasto.
€ 5.00