L’Officina hat sich schon immer dafür eingesetzt, die besten italienischen Produkte und Rohstoffe auf den Tisch zu bringen. In der Tat arbeiten wir mit piemontesischen und italienischen Spitzenbetrieben zusammen, um ein gastronomisches Erlebnis mit einzigartigem Geschmack in einer authentischen Kombination aus Tradition und Innovation zu bieten. Ein Beispiel unter vielen? Unsere Pizza ist streng rechteckig und wird ausschließlich mit Mehl von Molini Bongiovanni zubereitet.